Dahl de lentilles corail ultra crémeux : facile et savoureux

Dahl de lentilles corail ultra crémeux 🥘✨
Ingrédients pour 4 personnes :
- 1 oignon
- 1 càc de paprika / 1 càc de curry / 1 càc decumin / / 1/2 cac de gingembre
- Sel, poivre
- 1 cas de concentré de tomate
- 200g de lentilles corail
- 200ml de lait ou crème de coco
- 400ml d’eau (à ajuster selon la texture)
- 100g d’épinard frais
- De la coriandre ou de la menthe
Recette :
1) Faire revenir l’oignon, les épices, le sel, le poivre, le concentré de tomate et les épinards dans une poêle préalablement huilée.
2) Ajouter les lentilles corail et faire revenir quelques minutes.
3) Incorporer l’eau et le lait de coco à la préparation et faire revenir pendant environ20min.
🍃À accompagner avec du pain ou du riz pour un repas équilibré
Retrouvez la recette en vidéo ici

Moi, c’est Manon Corneloux, diplômée diététicienne-nutritionniste passionnée, j’anime depuis 2019 le compte Instagram @dieteticook, où je partage mon amour pour la cuisine et une alimentation équilibrée.
Créative, j’adore filmer et monter des recettes qui rendent le quotidien plus savoureux.
Mon objectif est d’aider chacun à se sentir bien dans son assiette, sans stress ni culpabilité. Prêt(e) à découvrir comment manger équilibré tout en se faisant plaisir ?
Je travaille avec SPART depuis 2022.

Ce guide en cinq parties présente des méthodes pratiques et efficaces pour intégrer les télétravailleurs dans les activités physiques et sportives, favorisant ainsi leur bien-être et leur engagement.
Dans cette étude :
👉 Comprendre les besoins spécifiques des télétravailleurs
👉 Mise en place d'activités sportives adaptées
👉 Promotion de l'engagement et de la participation
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d'adopter le sport au travail

Découvrez en un coup d’œil pourquoi intégrer l’Activité Physique et Sportive (APS) au travail est un levier puissant pour le bien-être et la performance de vos équipes.